米粉消費のため

クッキーを焼きました。

モリンガやココアも残っていたので片付けがてらのお菓子作りはオススメです！

米粉 100g

バター 50g、きび砂糖、てんさい糖を合わせて40g

卵白、牛乳を適量。

レモンをすりおろしと果汁も入れたり

いちごのパウダーをまぶしたり。

色んな味を作りました！

グルテンフリーなのでお腹も張りにくく

気に入っています。